Tag: kuchnia tajska

Przepis na panang curry 1

Panang curry – przepis

Kruang Geang Panang czyli panang curry z kurczakiem Już się zdążyłam przyzwyczaić, że ilu kucharzy, tyle wersji curry. Nie raz i nie dwa zdarzyło mi się, że jadłam u kogoś potrawę nazywaną curry i...

Gai Pad Med Mamuang Himmapan - przepis 4

Tajski kurczak z orzechami nerkowca – przepis

Tym daniem zajadałam się już podczas mojej pierwszej podróży do Tajlandii, a i tym razem Gai Pad Med Mamuang Himmapan czyli smażony kurczak z orzechami nerkowca, był jedną z najczęściej zamawianych przeze mnie potraw....

tajska zupa Tom Kha kai 1

Tajska zupa Tom Kha Kai

Tom Kha Kai – kurczak w zupie z mleka kokosowego Kuchnia tajska jest według mnie jedną z najprostszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych na świecie. Oparta na świeżych, lokalnych składnikach, lekka i szybka w przygotowaniu. Zapomnij...