Kiedy postanowiłam nauczyć się gotować, bardzo mnie denerwowało, kiedy moja mama, zapytana o proporcje składników potrzebnych do przygotowania jakiejś potrawy, odpowiadała: „no tak na oko…” No bo co to właściwie znaczy? 🙂 Są ludzie,...
Prosto i smacznie Sezon grillowy czas zacząć! U mnie dziś pierwsze w tym sezonie grillowanie i pisząc ten post pomyślałam sobie, że ta szwajcarska sałatka ziemniaczana według przepisu z Zurychu, którą przyrządzałam na warsztatach...
Jakoś tak się przyjęło, że śledzie to domena kuchni skandynawskiej. To Szwedzi są znani z tego, że jedzą śledzie nawet w tak zaskakujących połączeniach jak z kawą czy czekoladą. Zupełnie nie rozumiem, dlaczego daliśmy...
Świeże spring rollsy z wieprzowiną i sosem orzechowym “Goi Cuong ” Składniki 4 arkusze papieru ryżowego 150 gram mielonej wieprzowiny (krewetek, mięsa krabowego lub tofu) 1 mały świeży ogórek mała miseczka liści mięty, bazylii...
