Kategoria: Kulinarnie

Jak zrobić hummus - przepis 2

Jak zrobić hummus – przepis

Kiedy postanowiłam nauczyć się gotować, bardzo mnie denerwowało, kiedy moja mama, zapytana o proporcje składników potrzebnych do przygotowania jakiejś potrawy, odpowiadała: „no tak na oko…” No bo co to właściwie znaczy? 🙂 Są ludzie,...

kotleciki z sosem miodowo-musztardowym 0

Wołowe kotleciki z sosem miodowo-musztardowym

Dziś mam dla Was zaległy przepis z moich szwajcarskich warsztatów kulinarnych z KUKBUKiem, o których możecie poczytać tutaj. Do szwajcarskiej sałatki ziemniaczanej świetnie będą pasowały proste do przygotowania zuryskie kotleciki z sosem miodowo-musztardowym. To...

przepis na jagnięcinę po marokańsku 0

Jagnięcina po marokańsku

Chciałam dziś wrzucić na bloga kolejną relację z Nowej Zelandii, ale przy tym deszczu za oknem, nie mam sumienia katować Was słonecznymi obrazkami. Zamiast tego proponuję coś na rozgrzewkę: jagnięcina po marokańsku. Co prawda...

przepis na leczo 2

Leczo – moja ulubiona węgierska potrawa

Przepis na leczo – danie jednogarnkowe na zabiegany dzień Weekend upłynął pod znakiem gości i korzystania z kulturalnych atrakcji stolicy. Zaliczyłam wizytę w Filharmonii Narodowej, Teatrze Capitol i na Targach Slow Fashion. Przy takim...

tajska zupa Tom Kha kai 0

Tajska zupa Tom Kha kai

Tom Kha kai – kurczak w zupie z mleka kokosowego Kuchnia tajska jest według mnie jedną z najprostszych, najsmaczniejszych i najzdrowszych na świecie. Oparta na świeżych, lokalnych składnikach, lekka i szybka w przygotowaniu. Zapomnij...